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糖尿病患者如何控制飲食

發(fā)布時間: 2025-02-07 11:54:32

糖尿病患者控制飲食要做到選擇低糖低熱量食物、規(guī)律進(jìn)餐、控制食量。

糖尿病患者應(yīng)多吃低升糖指數(shù)的食物,主食可以選全谷物、雜豆類、薯類等,少吃精米白面制品。多吃綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物,能增加飽腹感,延緩血糖上升。蛋白質(zhì)可選瘦肉、魚類、蛋類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白。要嚴(yán)格限制糖果、甜飲料、糕點等高糖食物,以及動物油、油炸食品等高脂肪食物的攝入。

規(guī)律進(jìn)餐對控制血糖很重要,定時定量,少食多餐,避免饑一頓飽一頓,也不要晚餐吃得過晚。同時要控制每餐的進(jìn)食量,合理分配三餐熱量,可按1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3的比例。還要注意飲食烹飪方式,盡量采用清蒸、水煮、涼拌等,減少油脂的攝入。

發(fā)布于:2025-02-07 11:54:32