發(fā)布時(shí)間： 2023-01-07 15:17:01
能做。
很多人以為不可以，其實(shí)是能夠的，而且方法也比較簡單。不管是全脂牛奶還是脫脂牛奶,都可以做酸奶,方法是一樣的。 牛奶的發(fā)酵主要靠蛋白質(zhì)的發(fā)酵,牛奶里面含有蛋白質(zhì),自然是可以做酸奶的,方法也特別簡單,有酸奶機(jī)最好了。 全脂牛奶做出來的酸奶比脫脂的口味會(huì)好一點(diǎn),但自制酸奶因?yàn)樘砑拥奶欠稚僖稽c(diǎn),會(huì)比市面上買的酸奶要酸一些,但更健康。
發(fā)布于：2023-01-07 15:17:01
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