發(fā)布時間: 2025-05-01 13:04:44
當歸泡水建議煎煮或沸水燜泡,直接冷水沖泡效果有限。
當歸的有效成分如揮發(fā)油、阿魏酸等多為脂溶性物質,高溫能促進其釋放。煎煮時切片或打碎后文火煮10-15分鐘,可使有效成分充分溶出,尤其適合需要強補血功效的調理。若日常飲用,可將3-5克當歸片放入保溫杯,注入沸水加蓋燜泡30分鐘以上,重復沖泡至藥味變淡,此法能提取約60%的有效成分。
直接冷水沖泡難以析出當歸的活性物質,且可能刺激腸胃引發(fā)脹氣。特殊體質需調整方法:血虛畏寒者適合煎煮后熱飲,加入紅棗增強溫補效果;陰虛火旺者可用80℃水溫沖泡并搭配麥冬。煎煮后的藥渣可二次利用,曬干后制成藥枕輔助改善睡眠質量。注意每日用量不超過10克,連續(xù)飲用7天后建議間隔2-3天。
發(fā)布于:2025-05-01 13:04:44