發(fā)布時(shí)間： 2025-05-27 14:00:27
端午節(jié)必吃水果包括：荔枝、桑葚、櫻桃、楊梅、西瓜、李子、枇杷、油桃、火龍果和葡萄。
荔枝是端午節(jié)的時(shí)令水果，甜潤多汁，表皮紅綠相間時(shí)口感最佳；桑葚富含花青素和維生素C，紫色象征祥瑞，但部分地區(qū)因“?！迸c“喪”諧音需謹(jǐn)慎贈送。櫻桃鐵含量高，寓意大紅大紫，挑選時(shí)以果肉飽滿、色澤均勻?yàn)榧?；楊梅酸甜開胃，中醫(yī)認(rèn)為其能生津止渴，挑選時(shí)注意果大核小、無破損。西瓜清熱解暑，含水量高達(dá)96%，適合端午節(jié)高溫天氣食用；李子富含膳食纖維，微酸口感有助于促進(jìn)消化，適合搭配粽子解膩。
枇杷性涼味甘酸，中醫(yī)記載其可潤肺止咳，端午節(jié)食用可緩解夏季燥熱；油桃皮滑無毛，維生素C含量接近成人每日所需，但不宜過量食用?；瘕埞椎鞍缀突ㄇ嗨?，兼具美白和抗氧化功效；葡萄富含天然糖分和礦物質(zhì)，端午節(jié)吃葡萄寓意“步步高升”。挑選水果時(shí)，優(yōu)先選擇表皮無劃痕、蒂部新鮮的應(yīng)季品種，部分水果如荔枝、楊梅需現(xiàn)買現(xiàn)吃，避免存放過久影響口感。
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