對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),最重要的就是管得住嘴和邁得開腿,也就是飲食控制和堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)這兩項(xiàng)都是必不可少的。在飲食上,低糖、低油、低鹽這三者缺一不可。但是對(duì)于喜歡吃甜的人來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是十分痛苦的,因此現(xiàn)在很多人會(huì)選擇用代糖來(lái)增加食物的甜味。那么減肥可以吃代糖嗎,以及赤蘚糖醇是代糖嗎?下面就來(lái)了解一下。
減肥可以吃代糖嗎
在減肥的時(shí)候可以吃一點(diǎn)代糖。食品中的糖類有很多種,主要有天然的甜味劑、糖精、紐甜、糖醇等,在食品中添加代糖后,不僅可以讓食品的口感更好一些,同時(shí)由于代糖熱量低,所以適當(dāng)?shù)臄z入也不會(huì)導(dǎo)致身體變胖。選用代糖時(shí),應(yīng)盡量選用天然甜味劑,比如說(shuō)甜葉菊、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、木糖醇、羅漢果糖等,這樣不但不會(huì)造成嚴(yán)重后果,同時(shí)對(duì)人體健康無(wú)影響。在減肥過(guò)程中除了要注意代糖的攝取,還要注意脂肪、膽固醇的攝取,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如不注意這些,減肥仍會(huì)受到影響。
赤蘚糖醇是代糖嗎
赤蘚糖醇是屬于代糖,這是一種天然的零熱量的甜味劑。赤蘚糖醇相比較其它代糖具有兩大優(yōu)勢(shì),分別是:
1.零熱量
赤蘚糖醇分子量小,因此攝入后更易被人體吸收,人體吸收赤蘚糖醇后,只會(huì)有少量進(jìn)入人體大腸進(jìn)行微生物發(fā)酵。赤蘚糖醇80%是經(jīng)人體食用后進(jìn)入人體血液中,但不能被人體酶分解代謝,不能為機(jī)體提供能量,也就是說(shuō)其是低熱量的,赤蘚糖醇是只能通過(guò)尿液從體內(nèi)排出的。
2.耐受性高
對(duì)于一些代糖,比如木糖醇、乳糖醇,人體攝入后會(huì)產(chǎn)生不耐受的情況,從而引腹瀉。但是赤蘚糖醇不同,人類對(duì)其的耐受量為0.8克/公斤,比其它代糖高,其主要原因是其分子量小,吸收少,主要通過(guò)尿液排出,從而避免高滲現(xiàn)象引起腹瀉,避免腸道細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生脹氣現(xiàn)象。
以上就是關(guān)于減肥可以吃代糖嗎,以及赤蘚糖醇是代糖嗎的簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)于想要了解的人有所幫助。