大家在覺得自己身體上火，喉嚨腫痛的時候就會適當?shù)姆靡恍┿y耳來消炎去火，所以銀耳在人們的日常生活中的應用還是比較普遍的。銀耳湯的功效有哪些？將銀耳作為一道美味的湯可以強盛潤肺，消炎去火，補氣和血，是一道名副其實的營養(yǎng)滋補品。而且它的制作方法也非常簡單，可以將銀耳洗凈，去掉雜質(zhì)以后和冰糖一起煮沸。

銀耳湯還針對于治療老年慢性氣管炎疾病，長時間階段性的服用，可以抵抗腫瘤的產(chǎn)生。因為銀耳的口感比較甘甜，所以它也受到廣大青少年以及兒童的喜愛。在飯后服用一碗銀耳湯可以對女性朋友滋養(yǎng)皮膚，使皮膚白皙透亮。銀耳的營養(yǎng)比較全面，也是具有山珍的每月?；加懈哐獕海苡不幕颊?，更適宜喝一些銀耳湯來補充身體的營養(yǎng)。

銀耳湯的功效對于人體來說是非常明顯的，在夏天飯后服一碗銀耳湯可以消腫去火。銀耳明目湯，可以治療夏天天氣氣候帶來的紅眼病，有很好的預防作用。根據(jù)自己的飲食習慣，加入一些燕窩姜汁等等都是可以讓它的香味更加撲鼻，營養(yǎng)更加全面。