現在很多人都有著很強的養(yǎng)生意識，畢竟好身體才是革命的本錢，營養(yǎng)學家建議大家能夠多吃新鮮的蔬菜水果，像是菌菇類也可以適當補充，有些菌菇雖然看似其貌不揚，其實營養(yǎng)價值是很高的，今天我們就一起來看看姬松茸的功效與作用吧。姬松茸在我過的產量很少，部分只是移植栽培，姬松茸原產巴西秘魯，又叫巴西蘑菇。它喜濕，適合在熱帶環(huán)境下生長。

姬松茸吃起來會有著杏仁的香味，口感脆嫩。姬松茸屬于名貴的食用菌，又具有較高的藥用價值。因為野生的姬松茸量很少，它的市場價格也是比較貴的，但因為它的養(yǎng)生價值高，很多人都會購買，姬松茸可以增強人體免疫功能。通過增強單核巨噬細胞系統(tǒng)功能,姬松茸能增強人體的自身免疫功能。

另外，姬松茸還可以強化人的免疫系統(tǒng)，抑制細胞分裂和調節(jié)免疫系統(tǒng)反應，從而阻撓干擾病毒生長。

大多數菌菇都有著抗腫瘤的效果，姬松茸自然也不例外，姬松茸主要成分是多糖和類固醇，兩者可以直接提升免疫細胞的活性，抑制腫瘤細胞生長。

最后要介紹的是姬松茸具有促進人體骨髓的造血功能。適當的吃些姬松茸可以改善化療對骨髓造血功能的抑制使外周血紅蛋白濃度、血小板白細胞總數，趨向正常值。