墨魚想必大家不陌生，它是一種食肉性的動物，它體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、磷酸鈣等物質(zhì)，墨魚有多種烹飪的法，可把它做成各種菜品。人們都認(rèn)為墨魚好吃，但并不了解它的一些功效和作用，那么墨魚的功效和作用是什么呢?

墨魚的功效與作用

墨魚之所以受到人們所喜愛，除了營養(yǎng)價值高，口感好之外，還因為它有以下功效與作用，第一，有補血補腎的功效，對于經(jīng)期婦女有補血的好處，對于哺乳期婦女可以促進(jìn)乳汁的分泌，對孕婦有安胎和利產(chǎn)之效，第二，有健胃順氣的功效，如果消化不良或者脾胃不和，適當(dāng)?shù)某砸恍┠~有很好的緩解作用。第三，有消水腫的功效，對于一些病癥引起的水腫有很好的消除作用，第四，有預(yù)防風(fēng)濕性疾病的功效，對于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病有很好的緩解預(yù)防作用。第五，有治療腳氣的功效，對于一些患有腳氣的人群有明顯的緩解作用。

以上就是墨魚的功效和作用，。但是我們也應(yīng)該注意它與一些食物一起食用可能會引起一些疾病和不良反應(yīng)。例如它不能和茄子同食，另外，對于脾胃虛弱以及血脂比較高，膽固醇比較高的人盡量不要吃墨魚。在挑選墨魚的時候要選肉質(zhì)有彈性的，顏色不發(fā)白的，如果色澤太白有可能是漂白之后的墨魚。