隨著社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,現(xiàn)在人們的收入水平都有了很大的提升,人們也不會(huì)再為溫飽問(wèn)題憂心忡忡,大部分居民都過(guò)上了想吃什么吃什么的生活。以前的人每天可能只能吃些蔬菜野菜,葷菜肉類(lèi)對(duì)他們來(lái)說(shuō)是很奢侈的東西。
海魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
但是現(xiàn)在我們不僅每頓都可以吃上肉還有了很多的肉類(lèi)品種可以隨意選擇。肉類(lèi)的品種確實(shí)有很多,像我們平常最常見(jiàn)的豬肉,鴨肉,牛羊肉這些牲畜的肉,還有魚(yú)肉,蝦肉等各種海鮮肉。
每種肉類(lèi)的口感味道不一樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有一些差別。說(shuō)到魚(yú)肉,我們都知道海洋是盛產(chǎn)魚(yú)類(lèi)的東西,各種海魚(yú)在海洋里孕育成長(zhǎng),海魚(yú)的種類(lèi)更是多到數(shù)不過(guò)來(lái),不同的海魚(yú)所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不一樣。
像秋刀魚(yú)和沙丁魚(yú),倆種海魚(yú)富含豐富的鈣質(zhì),經(jīng)常吃的話可以幫助人體補(bǔ)鈣。黃花魚(yú),三文魚(yú),鱈魚(yú)的鉀元素又很豐富,吃這些魚(yú)可以滿足人體對(duì)鉀元素的所需之外,還可以調(diào)節(jié)神經(jīng),促進(jìn)大腦發(fā)育。另外大部分的魚(yú)類(lèi)都富含豐富的蛋白質(zhì),多吃可以讓我們的皮膚更加有彈性和光澤,海魚(yú)里面還有多種維生素,可以促進(jìn)黑色素的代謝,有美容養(yǎng)顏的功效,女性朋友應(yīng)該多吃。