納豆有“溶栓之王”的美稱，近幾年來經過日本醫(yī)學界和生理學界專家研究論證，納豆素的功效與作用迅速地在世界范圍內得到傳播與應用。今天小編就帶大家好好學習一番。
納豆素的功效與作用
1.溶解血栓
納豆素最大的功能便是溶解血栓，服用納豆素后，血液中的優(yōu)球蛋白溶解時間會得到顯著的延長，纖維蛋白（原）降解產物和組織型纖溶酶原激活因子均能顯著增加。在臨床應用中，急性心肌梗塞患者在搶救過程中采用靜脈滴注納豆精華素，可以迅速溶解血栓，解除生命危險。
2.保護腸胃
納豆素由納豆菌發(fā)酵的產物制成，納豆菌能夠擺脫胃液強酸的影響，抵達小腸從而抑制有害細菌增殖，在改善腸道環(huán)境效果方面納豆菌甚至優(yōu)于人們常用的乳酸菌微生態(tài)制劑。另外，納豆素覆在胃腸道粘膜表面上還可緩解酒醉的作用。
3.防止骨質疏松
納豆素中富含大豆異黃酮和維生素K2。其中，大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，維生素K2能防止鈣流失，兩者同時發(fā)揮作用，起到強骨的作用。
納豆素的功效與作用遠遠不止這些，它還可以減肥、抗衰老等。
