在日常的生活中很多人都非常喜歡飲用橙汁，那么橙汁中到底含有什么營養(yǎng)元素呢？同時為什么橙汁和牛奶不能放在一起喝呢？今天小編就來給大家具體的介紹一下吧。

第一、橙汁的成分

首先橙子當中含有比較豐富的營養(yǎng)元素，主要有維生素c、檸檬酸、維生素b族、醇類以及醛類等營養(yǎng)物質。除此之外，橙子中還含有鎂元素、鐵元素、磷元素以及鉀元素等微量元素，而且橙子當中的無機鹽以及果膠含量也是很高的，對于人體是非常有好處的。

其次橙子當中的水分和蛋白質含量在所有水果當中所占比例是非常高的，因此適當?shù)氖秤靡恍┏茸?，能夠有效的補充各種營養(yǎng)物質，橙子當中含有大量的脂肪碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素以及核黃素，因此是可以經(jīng)常去食用橙子來補充身體所需要營養(yǎng)。

第二、為什么橙汁和牛奶不能一起喝

橙子和牛奶并不能夠放在一起飲用，主要是因為牛奶中的蛋白質與橙汁當中的果酸相遇就會產(chǎn)生凝固的現(xiàn)象，進而會影響牛奶的吸收與消化，因此在喝牛奶前后的一個小時左右都是不應該去食用橙子的，而且牛奶也不能與其他酸性水果放在一起吃。

橙汁的營養(yǎng)價值并不如直接吃橙子所帶給人體的營養(yǎng)價值，營養(yǎng)師通常不會建議不喝橙汁，因為對于不喜歡直接吃水果的人而言，橙汁也是可以有效的補充維生素c的，因此不喜歡吃水果的人可以直接喝水果汁來補充營養(yǎng)元素。