平臺期是指身體發(fā)育到一定階段后，停滯不前的一段時間，也稱為生長停滯期。在這個時期，身高、體重、肌肉等方面的發(fā)育都會暫時停滯，但是這并不意味著我們不能做些什么來促進身體的發(fā)育。而過午不食則是一種健康的生活方式，可以幫助我們更好地度過平臺期。

首先，要保持良好的飲食習慣。在平臺期，我們需要攝入足夠的營養(yǎng)物質來支持身體的發(fā)育。尤其是蛋白質、鈣、鐵等營養(yǎng)素的攝入量要充足。建議每天攝入1-1.2克/公斤的蛋白質，同時多吃富含鈣、鐵的食物，如牛奶、豆腐、雞蛋、綠葉蔬菜等。

其次，要保持適當的運動量。雖然平臺期身體的發(fā)育停滯了，但是適當的運動可以幫助我們保持身體的健康狀態(tài)。建議每周進行3-5次有氧運動，如慢跑、游泳、騎車等，每次30-60分鐘。同時，還可以進行一些力量訓練，如俯臥撐、仰臥起坐、啞鈴等，幫助增強肌肉力量。

此外，要保持良好的睡眠習慣。睡眠是身體恢復和發(fā)育的重要環(huán)節(jié)，平臺期也不例外。建議每晚保持8小時的睡眠時間，保持規(guī)律的作息時間，避免熬夜和過度使用電子產品。

最后，要保持良好的心態(tài)。平臺期是一個比較特殊的時期，很容易讓人感到焦慮和沮喪。但是我們要保持積極的心態(tài)，相信自己的身體會在適當的時候迎來發(fā)育的突破。同時，要保持良好的社交生活，與朋友和家人保持良好的關系，分享自己的快樂和煩惱。