高血糖飲食禁忌：

1.高糖食物：高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速升高，因此高血糖患者應(yīng)該避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕等。

2.高脂肪食物：高脂肪食物會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，從而加重高血糖癥狀。因此，高血糖患者應(yīng)該避免食用高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等。

3.高鹽食物：高鹽食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高，從而加重高血糖癥狀。因此，高血糖患者應(yīng)該避免食用高鹽食物，如咸菜、腌制食品等。

高血糖飲食食譜

1.低糖食物：高血糖患者應(yīng)該選擇低糖食物，如蔬菜、水果、全谷類食品等。

2.低脂肪食物：高血糖患者應(yīng)該選擇低脂肪食物，如魚(yú)類、豆類、瘦肉等。

3.低鹽食物：高血糖患者應(yīng)該選擇低鹽食物，如新鮮蔬菜、水果、低鹽調(diào)味品等。