輔酶 Q10又名泛醌10,是一種脂溶性醌, 其結(jié)構(gòu)類似于維生素K,因其母核六位上的側(cè)鏈——聚異戊烯基的聚合度為10而得名,是一種醌環(huán)類化合物。 輔酶 Q10在體內(nèi)主要有兩個作用,一是在營養(yǎng)物質(zhì)在線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量的過程中起重要的作用,二是有明顯的抗脂質(zhì)過氧化作用。 輔酶 Q10是有效的抗氧化劑和自由基清除劑,它作為線粒體呼吸鏈的組成部分包埋在線粒體內(nèi)膜脂質(zhì)雙分子中,從線粒體復合體I或復合體II 接受的2個電子后變成醇式,再將電子傳遞給復合體III。體內(nèi)輔酶 Q10被大量消耗變成醇式,它既是有效的抗氧化劑,同時也是運動的電子載體,它將氫原子從其羥基轉(zhuǎn)給脂質(zhì)過氧化自由基,因而減少線粒體內(nèi)膜的脂質(zhì)過氧化物反應(yīng)。在此過程中生成了與輔酶 Q10和輔酶 Q10的醇式不成比例的自由基泛半醌,或與氧發(fā)生反應(yīng)形成超氧化物,自由基泛半醌在超氧化物歧化酶和過氧化氫酶的作用下轉(zhuǎn)運自由基實現(xiàn)解毒作用,如此循環(huán)往復呼吸鏈將輔酶 Q10不斷再生成醇式,恢復了它的抗氧化劑活性作用。