魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油。 魚油的主要有效成分叫Omega-3，一種多元不飽和脂肪酸。它是人體血管的清道夫，還能預(yù)防動脈硬化、中風(fēng)和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等疾病患者為首選保健品。魚油也有抑制血小板凝聚的作用，如果你曾經(jīng)患心血管方面的疾病，或曾經(jīng)接受治療，為了自身的健康，安全和更有效地利用魚油，請務(wù)必照醫(yī)師指示適量謹(jǐn)慎的服用。在歐美國家，高純度魚油（純度80%以上）得到大規(guī)模臨床驗(yàn)證其有心血管疾病預(yù)防功效，無論作為處方藥或是膳食補(bǔ)充劑，高純度魚油已在歐美廣為接受。