所謂“魚(yú)油”，指的是魚(yú)身上所有油類(lèi)的總稱(chēng)，它包括體油、肝油和腦油，它的主要成分是ω-3，屬于多不飽和脂肪酸。多不飽和脂肪酸在近年的研究中已經(jīng)被證實(shí)能降低甘油三酯總量，可能有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、腦卒中、心肌梗死等。 　　而所謂的“魚(yú)肝油”，則專(zhuān)指從鯊魚(yú)、鱈魚(yú)等的肝臟中提煉出來(lái)的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。從范圍上來(lái)說(shuō)，魚(yú)肝油專(zhuān)指肝臟脂肪，魚(yú)油指全身脂肪，魚(yú)肝油是魚(yú)油的一種。與魚(yú)油不同，魚(yú)肝油具有食用量上的限制，因?yàn)榫S生素A、D均為脂溶性維生素，若大量攝入則難以在短期內(nèi)排出體外，過(guò)多攝入容易導(dǎo)致中毒。維萃美(Victorymade)五倍純凈三重深海魚(yú)油使用深海冷水魚(yú)為原材料天然無(wú)污染，效果是很不錯(cuò)的。