蝦青素從何而來？
回復(fù)時(shí)間：2015-10-28 09:17:51
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19世紀(jì)法國科學(xué)家在考察中發(fā)現(xiàn)，在加拿大的布拉多爾湖里有一種紅色的小蟲子，這種小蟲子生存在生物絕跡的布拉多爾湖中，到底是什么神奇的力量讓這種小蟲子在如此惡劣的條件下得以存活呢，這引起了科學(xué)家們極大的興趣。他們隨即對這種小蟲子進(jìn)行深入研究，從中找到了一種人體不能自行合成的天然抗氧化物質(zhì)——蝦青素。正是這種神奇的蝦青素物質(zhì)才保護(hù)這種小蟲子在這樣惡劣的條件下依然能夠存活。接著科學(xué)家對海洋生物進(jìn)行了進(jìn)一步的研究，發(fā)現(xiàn)蝦青素存在于蝦蟹以及三文魚等生物的體表，它們體表會呈現(xiàn)出漂亮的橙色或紅色，這些物質(zhì)便是蝦青素。
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回答時(shí)間：2015-10-28 09:19:51
