中國有很多中藥，不同的中藥營養(yǎng)價值不一樣，當歸就是使用較多的中藥選擇，它的使用方法眾多，既能夠作為中成藥來使用，也可以與其他藥物搭配，能夠單獨食用，可以加入到食物里面食用呢，你清楚嗎？現(xiàn)在我們一起來了解一下當歸的吃法吧。

當歸的吃法

第1種就是將其切片煎水喝或者是直接泡水喝，這一種方法是最為簡單的。第2種就是和其他的藥物一起做成中成藥來治療。第3種就是和其他的食材做成藥上，比如煲湯，煮粥等。第4種是可以將其當成當歸粉直接干吃。不同的吃法帶來的影響不同，正是因為當歸擁有眾多好吃，所以很多人喜愛這種優(yōu)質的中藥。

當歸的功效與作用

至于當歸的功效與作用可以從各個方面來了解呢，對于女性朋友來說，它能夠調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，臉色黯淡，貧血虛弱，產(chǎn)后淤血的問題，常見的婦科病都可以用當歸來進行治療。在心腦血管疾病方面，當歸也有明顯的作用，它能夠抑制心腦血管疾病的出現(xiàn)，具有抗血栓的作用。在消化系統(tǒng)方面，免疫力功能提升方面，抗菌消炎方面，當歸的作用也很突出。

你對當歸的了解有多少呢？其實它不是我們想象中那么簡單的當歸的吃法，相當親民，可以用各種方式來吃它，而它的作用也是很多的。除了以上這一些作用之外，它還是抗衰老，除自由基。保護肝臟，促進造血，抗癌的良好藥品，在日常生活中吃它很不錯。