夏日酷熱,人們常常會(huì)遭遇消化不良的癥狀,如上腹痛、上腹脹、早飽、食欲不振、嘔吐等。如果腸胃長(zhǎng)時(shí)間消化不良,這些癥狀會(huì)持續(xù)或反復(fù)發(fā)作,嚴(yán)重影響身體健康。因此,改善夏季消化不良可以從飲食入手。那么,女性在消化不良時(shí)應(yīng)該選擇怎樣的食物呢?以下將介紹兩款助消化的食譜供大家參考。
【無(wú)花果番茄芝士濃湯】
材料:西紅柿600克,無(wú)花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。
做法:
1、將西紅柿、無(wú)花果、洋蔥洗凈切塊。
2、熱鍋融化黃油,爆香洋蔥,加入西紅柿、無(wú)花果和400ml水,煮開(kāi)。
3、放入料理機(jī)打成糊狀,再加入芝士煮沸,最后用黑胡椒、鹽調(diào)味。
功效:此湯甘甜醇厚,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,補(bǔ)充維生素。
【紫椰菜雞肉湯】
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
制法:
1、將雞胸肉洗凈切絲,用油、淀粉和鹽腌好。
2、紫椰菜切條,姜絲,金針菇,豆苗洗凈。
3、水煮沸,加油,放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開(kāi),再加入雞肉和豆苗,調(diào)味即可。
功效:清熱生津,促進(jìn)消化,增強(qiáng)免疫力。
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