冬蟲夏草,是一種非常神奇的東西。其實冬蟲夏草并非是一種“草”,它的本體是蝙蝠蛾科昆蟲的幼蟲經真菌寄生僵化而成的復合體。冬蟲夏草是一種非常名貴的滋補藥材,很多家庭都有用冬蟲夏草當做補品服用,但是因為其價格 昂貴,并不是所有家庭都能夠長期消費,了解冬蟲夏草食用方法就非常必要,避免冬蟲夏草的錯誤服用方法,減少浪費是非常必要的。
冬蟲夏草錯誤服用方法-泡酒喝
很多人都有習慣把中藥材跟白酒或者是黃酒一起泡酒喝,殊不知,這樣來對待冬蟲夏草的話簡直就是一種暴斂天物的行為。因為當把冬蟲夏草泡酒喝的話,其活性成分只有極其少量的會溶于乙醇當中,這樣就沒有辦法吸收到當中的有用物質,所以說,冬蟲夏草還不是應該泡酒的。
冬蟲夏草錯誤服用方法-泡水喝
和泡酒喝一樣,泡水喝也是不能使其有效物質散發(fā)出來的。而且有一點,泡水喝衛(wèi)生是不可以保證的,因為冬蟲夏草的表面上會依附著很多各種各樣的真菌孢子、寄生蟲等等的東西,吃下去輕則拉肚子,重則影響健康。如果用水洗的話,普通家庭很難清洗,多次沖水會使其營養(yǎng)成分流失。所以沖水喝這種“土豪”行為還是免了吧。
冬蟲夏草錯誤服用方法-磨粉喝
磨粉泡水喝,其實跟整根泡水喝沒什么區(qū)別,就是換個形式的泡水喝,冬蟲夏草褶皺部分很多泥沙與寄生蟲、真菌孢子等還是會存留其中,也是非常的不衛(wèi)生的一種吃飯,物理粉碎對于冬蟲夏草來說,其物質結構并沒有實質性的變化,所以說,這樣吃的吸收效果也是非常的一般的。
冬蟲夏草錯誤服用方法-水煎服用
冬蟲夏草在我國是屬于中藥材的一種,是用以入藥的,一般與其它藥材進行水煎,即熬中藥。一般熬中藥都需要40到60分鐘左右的時間,冬蟲夏草的有效成分也會隨著溢于藥湯當中,但是別忘了,一副中藥當中還會有其他的藥材,其有效成分就很容易會被藥渣吸附,等到我們喝下去的時候,人體的吸收量可想而知也會變得極少的了。