補(bǔ)鐵是很多人必不可少的,尤其是對(duì)于缺鐵性貧血的人來(lái)說(shuō),補(bǔ)鐵就不能拖延了,日常生活中補(bǔ)鐵最有效,同時(shí)最快捷的當(dāng)然要數(shù)食物補(bǔ)鐵了。蔬菜、水果補(bǔ)鐵是很常見(jiàn)的,幾乎每頓飯都會(huì)吃到蔬菜,每天都會(huì)吃水果,那么補(bǔ)鐵的蔬菜、補(bǔ)鐵的水果有哪些呢?
補(bǔ)鐵的蔬菜
野菜:跟田園菜相比,野菜污染少,甚至無(wú)污染,且含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中以鐵元素最為豐富。
金針菇:金針菇含鐵元素最豐富,比菠菜還要高幾十倍,其中還有多種維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
黑豆:從古時(shí)以來(lái)黑豆就一直是補(bǔ)鐵的佳品。
菠菜:菠菜含鐵也相當(dāng)豐富,而且日常生活中幾乎每天都能看到菠菜的影子,所以也不失為補(bǔ)鐵的好蔬菜。
補(bǔ)鐵的水果
補(bǔ)鐵的水果大致分為幾類(lèi):
1、酸性水果
酸性水果最常見(jiàn)的要數(shù)櫻桃、菠蘿、檸檬等,這些水果的鐵元素、葡萄糖、維生素b含量非常豐富。生活中多吃這幾種水果能有效補(bǔ)充鐵元素,清理腸道,促進(jìn)新陳代謝。
2、紫色水果
紫葡萄等,其中含有的鐵等礦物質(zhì)元素含量十分豐富,對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)也是一種非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)水果。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果的微量元素和礦物質(zhì)元素含量是不用質(zhì)疑的,適當(dāng)?shù)亩喑蕴O(píng)果,不僅能有效補(bǔ)鐵,還能對(duì)健康也有很大的好處,所謂一日一蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我。
以上的補(bǔ)鐵食物建議大家多吃哦,日常飲食中的補(bǔ)鐵是非常重要的。