人人談癌色變,可這種懼怕,并沒讓很多人的生活方式變健康。6月15日召開的第8屆全國胃癌學(xué)術(shù)大會公布數(shù)據(jù),近5年來,我國每年新發(fā)胃癌40萬例,發(fā)病率占全世界的42%左右。7月8日召開的第七屆中國腫瘤內(nèi)科大會數(shù)據(jù)則顯示,我國胃癌患者約占全球胃癌患者總數(shù)的40%;預(yù)計到2015年,我國胃癌的發(fā)病率還將以每年1.6%的幅度攀升。數(shù)據(jù)驚人,護胃刻不容緩。
飲食習(xí)慣、環(huán)境污染致胃癌高發(fā)
全國腫瘤登記中心1月發(fā)布的年報顯示,胃癌發(fā)病主要集中在我國西部以及東南沿海各省,如上海、江蘇、青海、甘肅等。男性的胃癌發(fā)病率遠(yuǎn)高于女性,特別是中年男性,多患有胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病,如久治不愈就很有可能發(fā)展成胃癌。
胃癌的發(fā)病原因很復(fù)雜。曾任北京中醫(yī)醫(yī)院院長的李乾構(gòu)認(rèn)為,中國人胃癌發(fā)病率高,跟國人的獨特飲食習(xí)慣有關(guān),比如中國人愛吃烤羊肉串、火鍋,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品會刺激消化道,引起器官病變;國人喝酒多也是一個原因,白酒喝多不僅傷肝,對整個消化道都會有不良影響。中國人民解放軍空軍總醫(yī)院副主任醫(yī)師簡一平表示,國人胃癌發(fā)病率近年來猛增,與環(huán)境污染也有很大關(guān)系。被污染的水和食物會刺激消化道,對胃造成傷害。此外,農(nóng)藥殘留、濫用藥物等同樣會導(dǎo)致消化系統(tǒng)癌癥增多。
中國抗癌協(xié)會胃癌專業(yè)委員會副主任委員沈琳則認(rèn)為,幽門螺旋桿菌感染、慢性胃炎和胃潰瘍的久治不愈,以及家族遺傳也是危險因素。在生活習(xí)慣中,三餐不規(guī)律,進食過快、過燙,長期食用油炸食物,以及熬夜、酗酒、吸煙、壓力過大等都容易造成胃部損傷。有調(diào)查顯示,經(jīng)常三餐不定時者得胃癌的幾率是正常人群的1.3倍,生氣進食為1.5倍,喜吃燙食為4.22倍。