有很多人都比較喜歡去吃海膽，海膽不僅味道非常的鮮美，所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較多，特別是對(duì)于男性朋友來說，不僅可以有效的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)于壯陽補(bǔ)腎或者是滋陰潤(rùn)燥等有著非常不錯(cuò)的效果，具體的海膽是哪個(gè)部位可以吃？海膽多少錢一斤呢？下面我們來簡(jiǎn)單介紹一下。

海膽是哪個(gè)部位可以吃

吃海膽的時(shí)候?qū)τ诤Ｄ懣梢猿缘牟课换蛘呤侨绾纬院Ｄ懙认嚓P(guān)常識(shí)一定重視起來，在吃海膽的時(shí)候，一般都是直接的打開海膽的外殼吃里面黃色的東西，就是海膽黃，海膽黃被稱之為是海膽的生殖腺，正確的去吃海膽黃，對(duì)于穩(wěn)定血壓或者調(diào)節(jié)三高以及降低膽固醇，提高身體的免疫能力有著非常不錯(cuò)的效果。

海膽多少錢一斤 

購買海膽的時(shí)候，選擇不同的渠道去購買或者購買不同地方的海膽產(chǎn)品的價(jià)格都會(huì)有所不同。當(dāng)然根據(jù)我們所購買的海膽的品質(zhì)不一樣，價(jià)格也是不一樣的，一些新鮮的野生紫海膽黃產(chǎn)品的價(jià)格是每斤400元左右，如果是普通的海膽帶殼的，一般情況下是每斤十幾塊錢左右。

我們對(duì)于海膽是哪個(gè)部位可以吃有了更好的了解，在吃海膽之前一定要注意清潔，海膽一般都是建議用剪刀剪開海膽，這樣就可以看到海膽黃，然后用小勺子把海膽黃完整地挖出來，放在代鹽水的冰水里面去浸泡一會(huì)兒，清洗干凈之后瀝干水分，然后才可以去食用，當(dāng)然海膽的食用方法是比較多的，可以蒸著吃，另外還可以生著吃。