金線蓮只有中國南方才有出產(chǎn)，以福建，廣東，廣西，三省的為最佳，干制的金線蓮價格高昂，可達一斤數(shù)千元，所以今天講一講，干的金線蓮怎么吃？

干的金線蓮怎么吃

可以采用泡水的方式，用三克干品金線蓮，放入100度的沸水中，猶如泡茶一般反復沖泡，飲用它的水，泡7次之后，可以將金線蓮取出，用來咀嚼，干品金線蓮還能夠作為烹飪的輔料，取三克干品，在烹制肉食的時候放入其中，就能變成滋補的美味，金線蓮能夠做到有效的調(diào)節(jié)人體機能，抗衰老，增強營養(yǎng)，增強免疫，不僅能扶正固本，解除濕毒，還能夠美容養(yǎng)顏，對人的肺臟，心臟，腎臟，三個器官都有不可言喻的效果。

在小兒驚風，腎炎，水腫，破傷風，支氣管炎，毒蛇咬傷，慢性肝炎方面，都有不錯的治療效果，年輕人服用還能防治青春痘，而金線蓮在市場上又分成了鮮品和干品，價格相差10倍，干制的金線蓮價格非常高昂，所以使用時一定要慎重，干的金線蓮怎么吃？可以通過兩個方法，用來泡茶喝，也可以和雞鴨魚肉一起燉煮，都可以吸收其營養(yǎng)，帶給人好處。