酵素被傳說為對身體非常有益的物質(zhì)，不僅口感不錯，而且經(jīng)過45天的發(fā)酵后才被過濾出來。

護心酵素的原料是菠蘿，其中的菠蘿蛋白酶在與糖反應后轉化為具有活性的菠蘿酵素。菠蘿酵素具有多種作用，如抑制血小板聚集、加速纖維蛋白原分解，促進血液中廢物的排出，抗病毒等。每晚臨睡前喝30毫升護心酵素適合冠心病、高血壓、高血脂、高血糖、中風后遺癥患者。

在網(wǎng)上流傳的酵素制作方法有多種，其中一種是以10份水果和2份糖為原料，發(fā)酵一個月后過濾食用，果渣打碎加糖煮開即可制作美味的果泥。

另一種配比是10份水、3份水果、1份糖，裝瓶封好后三個月后食用；第三種是1份水果、1份糖，裝瓶封好后三個月或六個月后食用。

發(fā)酵過程會產(chǎn)生大量氣體，因此前期瓶蓋不宜過緊，定時放氣以防爆瓶。另外，注意事項是不要有油。

制作金極美SOD螯合金純酵素原液的方法簡單實用，成本也不高。長期飲用可調(diào)節(jié)腸胃分泌，促進腸胃蠕動，有助于排便，保持健康。

金極美SOD螯合金純酵素原液適合不愛運動或過度飲食、腸道毒素過多、體質(zhì)虛弱、免疫力低下等人群。主要功效包括分解排毒、纖體瘦身、美容抗衰、調(diào)整體內(nèi)環(huán)境等。使用方法可根據(jù)需求進行調(diào)整，早、中、晚餐前或睡前空腹飲用。