番茄紅素的上述生物學(xué)特性決定了它具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種保健功能。

　番茄紅素可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝

　　番茄紅素是一種低膽甾醇劑，它可抑制巨噬細(xì)胞3-羥基-3-甲基戊二酸單酰輔酶A，而它是一種膽固醇生物合成的限速酶。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)巨噬細(xì)胞的介質(zhì)中加入番茄紅素后，其膽固醇合成降低，同時番茄紅素還增大巨噬細(xì)胞低密度脂蛋白(LDL)受體活性。實(shí)驗(yàn)還表明，人體3個月內(nèi)每天補(bǔ)充60mg番茄紅素，可減少14%的胞質(zhì)LDL膽固醇濃度。

　　預(yù)防和抑制腫瘤的作用

　　番茄紅素具有預(yù)防和抑制腫瘤作用，一方面是因?yàn)樗目寡趸饔?另一方面是番茄紅素能夠阻斷組織細(xì)胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變過程，這是腫瘤生成的重要機(jī)制之一。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，番茄紅素可影響乳腺、肺和子宮癌細(xì)胞周期的S階段;番茄紅素通過抑制細(xì)胞周期中Gl到S的轉(zhuǎn)化階段來影響細(xì)胞的生長;番茄紅素通過可抑制LDL膽固醇的氧化和煎烤肉、魚的褐色反應(yīng)中產(chǎn)生的雜環(huán)胺類的形成，從而有效地抑制致癌物的產(chǎn)生及誘發(fā)腫瘤。研究表明，番茄紅素對消化道癌、宮頸癌、乳腺癌、皮膚癌、膀胱癌等均有一定的抑制作用。

中國美容小編特別推薦儷美健番茄紅素，儷美健番茄紅素主要功效：1、抗衰老，延年益壽；2、增強(qiáng)免疫力，清除亞健康狀態(tài)，恢復(fù)體能；3、抗癌作用，預(yù)防癌變，輔助治療癌癥；4、調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防心血管疾?。?、對泌尿生殖系統(tǒng)疾病有極佳的效果。