番茄紅素是天然保健色素成分的一種，聽名字就知道番茄紅素是西紅柿的主要營養(yǎng)成分，它是至今為止自然界發(fā)現(xiàn)的最強氧化劑，即清除自由基的最佳保健成分。它的抗氧化功效遠超最早被人發(fā)現(xiàn)的胡蘿卜素和維生素。淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)居然是維生素E的百倍，可見其功效與作用之強，于是科學家們開始大力開發(fā)與實驗番茄紅素，那么番茄紅素又有哪些功效與作用呢?

　　番茄紅素8大養(yǎng)生作用

　　1、預防與抑制腫瘤

　　科學研究證明，每天只需30克的番茄紅素就能預防各類腫瘤，而人體無法合成番茄紅素，只能從食物中獲取，但是吃1個番茄才獲取0.05克番茄紅素100個番茄才5克，所以還是直接服用番茄紅素保健品才能達到目的。

　　2、保護心腦血管

　　心腦血管最大的天敵就是動脈粥樣化，而導致動脈粥樣化的原因就是血管內的脂蛋白氧化，番茄紅素能有效的降低脂蛋白氧化，多吃番茄紅素可以減緩心腦血管疾病。

　　3、抗紫外線

　　研究證明每日服用2毫克番茄紅素配合28毫克胡蘿卜素就能抵抗紫外線引發(fā)的紅斑，并且減輕紅斑程度。

　　4、抗衰老

　　番茄紅素可以最有效地清除人體內的自由基，保持細胞正常代謝，預防衰老。番茄紅素在體內通過消化道粘膜吸收進入血液和淋巴，分布到 睪丸、腎上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、結腸、皮膚以及各種粘膜組織，促進腺體分泌激素，從而使人體保持旺盛的精力;清除這些器官和組織中的自 由基，保護它們免受傷害，增強機體免疫力。印度學者指出，番茄紅素可令男子精子數(shù)量增加、活力增強，從而醫(yī)治無法生育的問題。

　　5、抗過敏

　　番茄紅素能全面消除皮膚過敏因其的皮膚干燥問題。

　　6、保護黏膜組織

　　番茄紅素大量存在于體內各種黏膜組織，長期服用可以改善各種因體內黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適。如干咳、眼睛干澀，口腔潰瘍，保護胃腸道黏膜組織等。

　　7、解酒

　　喝酒前服用番茄紅素，能降低自由基，減輕酒精對肝臟的損傷，并且還能減輕酒后頭痛、眩暈等醉酒癥狀。

　　8、生理功能調理

　　番茄紅素能減輕哮喘、血壓、骨質疏松、手機電腦輻射危害等。