在我們的生活中，我們在購買食品的時候都會見到許多食品中都標(biāo)明不含有任何的防腐劑，但是有一些食品卻添加防腐劑，而防腐劑的目的就是延長食品的保質(zhì)期，現(xiàn)在就具體了解一下檸檬酸鈉是防腐劑嗎？

檸檬酸鈉是防腐劑嗎

研究表明，檸檬酸哪是防腐劑，主要用于食品，飲料，香料等方面，用作調(diào)味劑，防腐劑，保鮮劑等產(chǎn)品使用，在使用的時候要嚴(yán)格按照說明書進行使用，以免使用不當(dāng)直接影響到食物。在購買食物的時候，最好選擇不添加防腐劑的食物，這些食物對身體具有一定的好處，補充身體需要的營養(yǎng)元素，吃太多防腐劑的食物不利于身體健康。另外，也要多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃刺激辛辣，油膩的食物，經(jīng)常鍛煉身體，參加戶外活動，提高身體抵抗疾病的能力，排出身體中的毒素和廢棄物，有利于身體健康。

以上介紹的就是檸檬酸鈉是防腐劑嗎？檸檬酸鈉是一種化合物，主要是白色和無色的結(jié)晶體，可以用在食品飲料中，在醫(yī)學(xué)中也可以使用檸檬酸鈉具有抗凝血的功效也可以治療化痰咳嗽的癥狀。