人類(lèi)直到19世紀(jì)才對(duì)一氧化氮有了深刻的認(rèn)知，這還要從科學(xué)家斐里德·穆拉德說(shuō)起，1998年科學(xué)家斐里德·穆拉德潛心研究了30年一氧化氮重于被人重新認(rèn)知，他發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)的一氧化氮的來(lái)源，以及突破性的功效與作用。

　　斐里德·穆拉德博士發(fā)現(xiàn)一氧化氮的主要來(lái)源有兩個(gè)途徑：

　　1、酶生

　　酶生的一氧化氮主要來(lái)源于精氨酸，人體內(nèi)攝入大量的精氨酸食物后能產(chǎn)生一氧化氮，同時(shí)產(chǎn)生副產(chǎn)品瓜氨酸，瓜氨酸再次生成精氨酸。

　　2、非酶生

　　非酶生的一氧化氮主要來(lái)源是體表攝入的無(wú)機(jī)氮轉(zhuǎn)化為一氧化氮，人體產(chǎn)生非酶生的一氧化氮主要原因是體內(nèi)的硝普鹽、有機(jī)或無(wú)機(jī)亞硝酸鹽和硝酸鹽、亞硝胺、氮芥、聯(lián)氨等。而服用硝酸甘油和硝普鈉之類(lèi)的產(chǎn)品就是利用非酶生的一氧化氮來(lái)擴(kuò)張血管，改善心臟的。

　　那么一氧化氮的作用以工作原理是什么呢?

　　其實(shí)一氧化氮在人體中是起到傳遞信號(hào)的作用，為此他還多了一個(gè)外號(hào)“健康信使”，一氧化氮能夠穿透細(xì)胞直達(dá)組織并且直接傳導(dǎo)信息，因此來(lái)維持體內(nèi)組織正常運(yùn)行。

　　作為健康信使一氧化氮有著三大機(jī)理：

　　1、免疫調(diào)節(jié)因子

　　為什么是免疫調(diào)節(jié)因子呢?因?yàn)楹铣傻囊谎趸獣?huì)通過(guò)身體各部位調(diào)解體內(nèi)炎癥，輔助白細(xì)胞殺死細(xì)菌，調(diào)節(jié)人體免疫能力。

　　2、神經(jīng)傳導(dǎo)因子

　　一氧化氮是人體中除腎上腺和膽堿以外的另一種神經(jīng)遞質(zhì)，能夠活躍神經(jīng)系統(tǒng)，保證人體肢體靈活，預(yù)防帕金森、癡呆等多種老年神經(jīng)疾病。

　　3、內(nèi)皮舒張因子

　　一氧化氮主要作用于人體內(nèi)的內(nèi)皮細(xì)胞，所以也被稱(chēng)為內(nèi)皮舒張因子，而內(nèi)皮細(xì)胞遍布人體內(nèi)的全身血管，能直接改善人體的消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)等多種內(nèi)皮細(xì)胞，防止血管細(xì)胞病變，達(dá)到預(yù)防各類(lèi)心腦血管疾病的效果。