如今我們的生活中，也是出現(xiàn)很多的烘培糕點，當(dāng)然在對這些糕點制作的時候，更是需要使用到各種他調(diào)味料等，其中的泡打粉，也成為當(dāng)前人們在生活中會了解的產(chǎn)品，也有很多人們這一產(chǎn)品的了解不多，這到底是一款什么樣的產(chǎn)品呢。

泡打粉是什么

在了解的時候，則是會發(fā)現(xiàn)泡打粉實際上就是一種快速的發(fā)酵劑，是可以促進發(fā)酵的，其中主要是屬于蘇打粉加入一些酸性的材料，因此可以快速的蓬松，其中也是包含了玉米粉這樣的填充劑，一般在制作蛋糕，還有酥餅，包子等食品的時候，會使用的一種發(fā)泡粉，在使用后，可以促進面團的發(fā)泡，帶來一種松軟的感覺，因此成為制作糕點時常用的產(chǎn)品。

泡打粉多少錢

因為泡打粉的應(yīng)用十分廣泛，尤其是幫助人們完成對各種糕點的制作，所以現(xiàn)在很多人們也會對這一產(chǎn)品進行購買，如今泡打粉的價格還是比較低的，只需要花費十元左右就能買到，當(dāng)然因為規(guī)格不同，所以價格方面還是有差別的，對有需求的消費者來說，完全可以根據(jù)自己的實際需要來完成購買。

現(xiàn)在泡打粉是什么呢，只要是了解的話，則是會發(fā)現(xiàn)這一產(chǎn)品在一些糕點的制作中，還是能發(fā)揮重要的作用，能嗲來一種蓬松的感覺，但是一定要注意，在使用的時候，不能加入過多，避免導(dǎo)致出現(xiàn)酸味，只有適量，才能發(fā)揮這一產(chǎn)品的作用。