高膽固醇的患者在飲食上需要特別注意，要減少攝入含有高膽固醇食物的量。比如雞蛋、魚卵、蟹黃漢堡、動(dòng)物內(nèi)臟中的脂肪和膽固醇含量都很高，最好少吃或者不吃。此外，還要注意攝入含脂肪的食物，烹飪時(shí)最好使用植物油而不是動(dòng)物油，避免奶油、乳酪、肥肉等食物，可以多食用脫脂牛奶和豆?jié){。膽固醇高的人應(yīng)該選擇清淡的食物，少食鹽，以粗糧為主，多吃水果。避免食用炸薯?xiàng)l、炸雞等垃圾食品，保持合理飲食的同時(shí)，每天鍛煉身體，保持健康。除了動(dòng)物內(nèi)臟外，一些肉類也不宜食用，如肥肉、豬蹄、豬皮、奶油、全脂牛奶等，海鮮如牡蠣、蝦蟹也要避免。膽固醇高的人可以選擇脫脂牛奶、豆?jié){、五谷類、堅(jiān)果類、果凍、水果、蔬菜、花生、植物油、豆制品等。此外，普瑞丁(Puritans_Pride)鉻元素GTF血糖因子100片可以幫助調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇，對(duì)體內(nèi)糖代謝和脂代謝起特殊作用，有助于維持身體健康。