山梨糖醇是什么呢？它是以葡萄糖作為主基礎(chǔ)，將它還原而萃取而成的一種物質(zhì)，根據(jù)系統(tǒng)的調(diào)查結(jié)果顯示，山梨糖醇它廣泛存在于自然界的許多水果當(dāng)中，比如說(shuō)在梨、蘋(píng)果中它的含量就非常著高。那么，山梨糖醇是糖嗎？

山梨糖醇是糖嗎

顯然是的，說(shuō)到山梨糖醇，我們就必須要說(shuō)說(shuō)它的發(fā)展歷史。要知道，它乃是在日本境內(nèi)最早開(kāi)始被允許作為食品添加劑的其中一種糖醇，這類(lèi)糖醇它主要的功效和作用就是能讓食品的保濕性維持在比較好的狀態(tài)下，甚至于它還經(jīng)常被融入到食品中作為硬化劑，也可以作為甜味劑，還有在很多的化妝品以及牙膏中都融入了一定量的山梨糖醇。需要提醒的是，山梨糖醇所謂的糖跟大家直接從植物中萃取而來(lái)的，蔗糖又或者說(shuō)是葡萄糖等等又存在著一定不一樣，它是需要先提取出來(lái)再水解之后才可以得到的最終產(chǎn)物。

上面就是小編圍繞山梨糖醇是糖嗎這個(gè)話(huà)題給出的答案分析了。通過(guò)分享大家也都明白了，山梨糖醇它的確是另外一種形式的糖，但它跟葡萄糖蔗糖又存在著一定差異。