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吃豆?jié){胃脹怎么回事

發(fā)布時間: 2025-02-20 11:24:09

吃豆?jié){胃脹,原因可能和消化、飲用方式及個體差異有關。

豆?jié){里含有一定量低聚糖,像棉子糖和水蘇糖,人體腸道沒辦法直接吸收它們,會被腸道細菌分解發(fā)酵,產生氣體,就容易導致胃脹。特別是腸道功能不太好、消化酶分泌不足的人,喝豆?jié){后更容易出現這種情況。

要是豆?jié){沒煮熟,里面的胰蛋白酶抑制劑等抗營養(yǎng)因子不能被完全破壞,會影響蛋白質消化吸收,加重腸胃負擔,也可能引起胃脹。而且,喝豆?jié){時速度太快,大量空氣跟著豆?jié){一起進到胃腸道,同樣會導致胃脹。

另外,有些人對豆?jié){里的某些成分過敏或者不耐受,喝了之后身體產生不良反應,也會胃脹。不過,大多數消化功能正常的人,適量喝煮熟的豆?jié){,注意飲用方式,比如慢慢喝,不空腹喝,一般不會有明顯胃脹問題。

發(fā)布于:2025-02-20 11:24:09