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發(fā)布時(shí)間： 2025-05-01 12:16:56
柚子和海鮮可以適量同食，但需注意食用間隔與攝入量。
柚子含維生素C和有機(jī)酸，海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白，兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上并無(wú)沖突。正常體質(zhì)人群間隔30分鐘以上食用，不會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)。海鮮中的五價(jià)砷與維生素C結(jié)合轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷需要極大劑量（約50公斤海鮮+20個(gè)柚子），日常飲食遠(yuǎn)達(dá)不到危險(xiǎn)閾值，無(wú)需過(guò)度擔(dān)憂毒性反應(yīng)。
建議先食用海鮮主餐，隔1小時(shí)再吃2-3瓣柚子作為餐后水果。腸胃敏感者可將間隔延長(zhǎng)至2小時(shí)，避免果酸刺激胃黏膜。食用貝類海鮮時(shí)避免飲用柚子汁，因高濃度酸性環(huán)境可能影響部分人群消化功能。特殊情況下如服用抗凝藥物期間，需咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食方案，確保安全。
發(fā)布于：2025-05-01 12:16:56
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