牛肝菌具有增強免疫力，抗腫瘤作用等功效與作用。

1.提高免疫力：牛肝菌具有增強免疫系統(tǒng)功能的作用。它含有多種抗氧化物質(zhì)，如多酚類和β-葡聚糖，可以幫助抵御自由基的損害，增強身體的抗病能力。

2.抗腫瘤作用：牛肝菌中的β-葡聚糖被認(rèn)為具有抗腫瘤活性。它可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的活性，增強機體對腫瘤細(xì)胞的識別和清除能力，有助于預(yù)防和輔助治療某些腫瘤。

3.調(diào)節(jié)血糖和血脂：牛肝菌中的多酚類物質(zhì)被認(rèn)為具有降低血糖和血脂的作用。它可以促進(jìn)胰島素的分泌，改善胰島素敏感性，并減少血液中的膽固醇和甘油三酯水平。

4.改善消化功能：牛肝菌富含纖維，有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康功能。它可以增加腸道蠕動，緩解便秘問題，并維持良好的腸道菌群平衡。

發(fā)布于：2023-07-24 13:43:28