發(fā)布時間: 2025-02-17 10:06:42
吃蘋果帶皮好不好,這得從多方面來看,帶皮吃能收獲更多營養(yǎng),不過也存在像農(nóng)藥殘留這樣的隱患,得綜合權(quán)衡。
蘋果皮里藏著不少好東西。膳食纖維含量豐富,能讓腸道更活躍,促進消化,解決便秘的煩惱。還有抗氧化的槲皮素,就像給身體細胞穿上一層防護服,能對抗自由基,延緩衰老。
但也別忽視一個問題,蘋果在生長時,果農(nóng)為了保證果子長得好,不被病蟲害侵擾,會噴灑農(nóng)藥。雖說洗了蘋果,可果皮上沒準還是會留下一些農(nóng)藥殘留。所以帶皮吃蘋果前,一定要好好清洗,用鹽水泡泡,再仔細沖洗幾遍。
另外,口感也是個影響因素。有些人就愛蘋果皮那股爽脆勁兒,吃起來特別帶感;但也有人覺得蘋果皮有點硬,吃著不舒服。所以,吃蘋果到底帶不帶皮,要把營養(yǎng)、安全還有個人口感偏好都考慮進去。
發(fā)布于:2025-02-17 10:06:42