發(fā)布時間： 2025-03-12 12:04:31
慢性腸炎發(fā)作期不建議喝豆?jié){，緩解期可少量嘗試。
豆?jié){含有較多植物蛋白和低聚糖，可能刺激腸道引發(fā)脹氣或腹瀉。慢性腸炎患者腸道黏膜通常存在炎癥，消化酶活性較低，難以充分分解豆類中的抗營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是未煮透的豆?jié){含有胰蛋白酶抑制劑，會加重腸道消化負擔，導致腹痛或排便次數(shù)增加。急性發(fā)作期間飲用可能延緩黏膜修復，延長病程。
病情穩(wěn)定期可嘗試飲用稀釋后的溫豆?jié){。建議選擇過濾去渣的熟豆?jié){，每次不超過100毫升，搭配饅頭等易消化食物減緩刺激。飲用后觀察2-4小時，若未出現(xiàn)腸鳴、排氣增多等反應，可逐步增加至每日200毫升。替代方案是用部分水解蛋白的豆奶粉替代傳統(tǒng)豆?jié){，或選擇杏仁奶、米漿等低敏飲品。
發(fā)布于：2025-03-12 12:04:31
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