發(fā)布時間： 2023-10-18 11:10:03
柿餅子有一股酒味能不能吃，要看酒味的程度。
如果柿餅有輕度的酒味，經(jīng)過清洗后，酒味可以散去，這樣的柿餅是可以食用的。但是，如果柿餅的酒味很重，且清洗后仍有酒味，這可能是因?yàn)槭溜灤娣艜r間過久或者存放不當(dāng)，滋生了霉菌。
當(dāng)柿餅內(nèi)的糖分含量高，更有利于細(xì)菌和霉菌生長，當(dāng)大量霉菌繁殖之后，容易導(dǎo)致柿餅變質(zhì)，出現(xiàn)柿餅發(fā)黑、有很重的酒味等。這樣的柿餅是不可以食用的，如果食用，可能會對身體有害。
發(fā)布于：2023-10-18 11:10:03
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