發(fā)布時間： 2023-05-29 17:24:32
蒸螃蟹15分鐘其實已經(jīng)可以徹底殺死寄生蟲，但是這取決于蒸的時間和溫度是否足夠，以及螃蟹的大小和數(shù)量等因素。建議在蒸螃蟹時，應(yīng)該選擇為煮或蒸蟹專門設(shè)計的蟹鍋，切記不要過多裝蟹或者水量過多。蒸螃蟹時，應(yīng)該先開蓋放好螃蟹，水開后開始計時。建議蒸螃蟹使用大火蒸15到20分鐘，這樣隨著時間、水溫和蒸鍋內(nèi)部的蒸氣逐漸充滿，所以比較能夠保證蒸熟、寄生蟲殺死。同時，如果發(fā)現(xiàn)螃蟹身上明顯有寄生蟲，應(yīng)該及時扔掉。
發(fā)布于：2023-05-29 17:24:54
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