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紅薯發(fā)芽了還可以吃嗎

發(fā)布時間: 2023-08-10 16:23:08

沒有變質(zhì)的話可以吃。

紅薯是一種常見的食物,吃起來軟軟糯糯的,紅薯發(fā)芽之后,不像土豆,會產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì),紅薯發(fā)芽后是無毒的,只是,紅薯發(fā)芽之后,紅薯的營養(yǎng)成分都會要供給芽苗生長和發(fā)育,紅薯吃起來就比較寡淡了,營養(yǎng)價值也會降低很多,因此,紅薯發(fā)芽,但是沒有變質(zhì)的話是可以食用的,若發(fā)芽后還產(chǎn)生了變質(zhì)反應(yīng)的話,則建議不要繼續(xù)食用了。

發(fā)布于:2023-08-10 16:23:25