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發(fā)布時(shí)間： 2025-02-21 12:56:16
男人適量食用牛鞭可補(bǔ)充特定營(yíng)養(yǎng)，但實(shí)際益處需理性看待。
牛鞭主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，每100克含蛋白質(zhì)約30克，脂肪含量低于普通紅肉。其含有的甘氨酸、脯氨酸等氨基酸對(duì)關(guān)節(jié)軟骨修復(fù)有一定幫助，但需長(zhǎng)期攝入才能見(jiàn)效。傳統(tǒng)食療認(rèn)為牛鞭能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，實(shí)際作用更多源于心理暗示和蛋白質(zhì)補(bǔ)充效應(yīng)。
牛鞭中鋅含量約2-3mg/100g，遠(yuǎn)低于生蠔等海產(chǎn)品，對(duì)提升性功能并無(wú)特殊優(yōu)勢(shì)。其含有的動(dòng)物性激素在烹飪過(guò)程中基本失活，難以產(chǎn)生生理影響。對(duì)于術(shù)后體虛或蛋白質(zhì)攝入不足者，牛鞭湯可作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源，但需搭配蔬菜平衡膳食結(jié)構(gòu)。
發(fā)布于：2025-02-21 12:56:16
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