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發(fā)布時(shí)間： 2025-01-24 18:12:42
過(guò)年吃涼拌黃瓜、清炒豆芽、酸菜粉絲湯、糖醋藕片等菜，爽口又解膩。
涼拌黃瓜做法簡(jiǎn)單，把黃瓜拍碎，加上蒜末、香醋、白糖、生抽、香油，再撒點(diǎn)鹽，攪拌均勻，酸辣開(kāi)胃。吃多了油膩食物，來(lái)一盤涼拌黃瓜，瞬間覺(jué)得口腔和腸胃都清爽了。
清炒豆芽也不錯(cuò)，豆芽洗凈，鍋里熱油，快速翻炒，加點(diǎn)鹽調(diào)味，炒到豆芽脆嫩就行。豆芽水分足、膳食纖維豐富，既能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，又能緩解油膩感。
酸菜粉絲湯酸香開(kāi)胃，酸菜切絲，粉絲泡軟，鍋里倒油炒酸菜，加水放粉絲，煮到粉絲熟透，加點(diǎn)鹽和胡椒粉。喝一口熱湯，吃一口粉絲和酸菜，既能暖身，又能化解油膩。糖醋藕片酸甜可口，藕片爽脆，也是過(guò)年餐桌上的爽口好菜。
發(fā)布于：2025-01-24 18:12:42
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