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凍梨需要反復(fù)凍嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-01-07 14:31:06

不需要。

這是在東三省非常常見(jiàn)的美食,很多人在冬天都非常的喜歡吃??梢云鸬胶芎玫淖饔谩_m量食用對(duì)身體有好處。很多人會(huì)在家煮凍梨自己吃。冷凍梨一般不需要反復(fù)冷凍,直接冷凍新鮮梨即可。因?yàn)閮隼媸菍⒗胬鋬龆?,?jīng)過(guò)了一個(gè)冷凍的過(guò)程,解凍后會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)成分。如果把凍好的梨再冷凍解凍,食物成分的變化會(huì)加快,很容易變質(zhì)。通常梨會(huì)變成凍梨,反應(yīng)速度與環(huán)境溫度密切相關(guān)。溫度越低,所需時(shí)間越短。

發(fā)布于:2023-01-07 14:31:06