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茭白黑色斑點(diǎn)能吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-31 17:50:28

視情況而定。

1、一般情況下,茭白有黑點(diǎn)主要與菰黑粉菌有關(guān),不影響食用,并不是由于霉變導(dǎo)致的,所以食用后不會(huì)影響身體健康。

2、少數(shù)情況下,如果處理茭白的時(shí)候沾染了臟東西或者茭白本身發(fā)生了霉變,是不建議繼續(xù)食用的。此時(shí)可以進(jìn)行以下沖洗,并且切去一層表皮看是否還有小黑點(diǎn),如果還有就是正?,F(xiàn)象。

發(fā)布于:2023-07-31 17:50:31