通常情況下，每 100 克蘇打餅干的熱量大致處于 400 - 500 千卡區(qū)間。

蘇打餅干熱量相對(duì)偏高，這源于它的成分與制作工藝。其主要原料面粉富含碳水化合物，而碳水化合物是熱量的關(guān)鍵構(gòu)成要素。再者，為打造出更好的口感，讓蘇打餅干更酥脆，制作時(shí)一般會(huì)添加一定量油脂，要知道每克油脂能提供 9 千卡熱量，如此便大幅提升了蘇打餅干的整體熱量水平。

不同品牌、種類的蘇打餅干，熱量會(huì)稍有不同。要是在制作環(huán)節(jié)添加了較多糖、鹽或其他配料，熱量必然更高；一些主打低脂、低糖的蘇打餅干，熱量雖可能稍低些，但總體仍處于高熱量范疇。所以，食用蘇打餅干務(wù)必適量，尤其是對(duì)于需要管控?zé)崃繑z入的群體，像減肥人士、糖尿病患者等，千萬不可過量食用。

發(fā)布于：2025-02-16 09:12:33