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發(fā)布時(shí)間： 2023-10-11 16:14:55
有些人會(huì)擔(dān)心干猴頭菇泡久了會(huì)不會(huì)有毒。實(shí)際上，干猴頭菇泡久了并不會(huì)產(chǎn)生毒性。但是，如果干猴頭菇保存不當(dāng)，就會(huì)產(chǎn)生霉變，從而產(chǎn)生毒素。干猴頭菇是一種易潮濕的食材，如果保存不當(dāng)，就會(huì)受到霉菌的侵害。霉菌在干猴頭菇上生長(zhǎng)繁殖，會(huì)產(chǎn)生一種名為“麥角毒素”的毒素。這種毒素對(duì)人體有很大的危害，會(huì)導(dǎo)致中毒癥狀，如頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。
發(fā)布于：2023-10-11 16:14:55
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