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蟹黃和雞蛋黃膽固醇哪個(gè)高

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-24 14:34:00

雞蛋黃的膽固醇含量會更高一些。

每100克蟹黃中的膽固醇含量大約是466毫克左右,而每100克雞蛋中的膽固醇含量大約是1510毫克左右,由此看來,雞蛋黃的膽固醇含量會要更高一些。

但是食物中的膽固醇對于人體來說只是外源性膽固醇,只占總膽固醇的10%,因此平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┑脑捠菦]有太大影響的,而且還可以為人體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)物質(zhì)。

發(fā)布于:2023-07-24 14:34:40