發(fā)布時間： 2025-01-24 17:52:05
過年可以買白菜、蘿卜、土豆、香菇、西蘭花等蔬菜，耐存又美味。
白菜性價比很高，儲存也不麻煩，放在陰涼通風的地方能保存很久。它的吃法特別多，包餃子的時候，白菜豬肉餡鮮美多汁；用來燉菜，和豆腐、粉條一起燉煮，熱氣騰騰的，暖身又下飯，是過年餐桌上必不可少的。
蘿卜分白蘿卜和胡蘿卜，白蘿卜水分足，口感清甜，用來煲湯、涼拌都好吃，儲存的時候保持干燥就行。胡蘿卜富含胡蘿卜素，和羊肉一起燉煮，能讓湯汁更濃郁，營養(yǎng)又美味。
土豆常溫下放在陰涼通風處就能存放很長時間，它堪稱廚房的“萬能食材”，炒土豆絲、燉土豆塊、做土豆泥，怎么做都好吃。香菇和西蘭花也很實用，香菇味道鮮美，燉湯、炒菜都很棒，比如香菇燉雞，味道特別濃郁；西蘭花營養(yǎng)豐富，蒜蓉西蘭花，蒜香十足，給過年餐桌增添不少色彩。
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