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冬筍干的嘌呤高嗎

發(fā)布時間: 2023-07-27 13:59:15

屬于中嘌呤食物。

一般生活中的食物可以按嘌呤含量分為高嘌呤食物(嘌呤含量大于150毫克),中嘌呤食物(嘌呤含量25-150毫克),低嘌呤食物(嘌呤含量小于25毫克)。

而每100克冬筍干中所含的嘌呤大約是50毫克左右,是屬于中等嘌呤含量的食物,而嘌呤進入到人體之后會轉(zhuǎn)化成尿酸,因此對于一些本身尿酸過高的人群來說,建議最好是少吃一些。

發(fā)布于:2023-07-27 13:59:59