發(fā)布時(shí)間: 2025-08-11 15:44:27
減肥期間可優(yōu)先選擇高蛋白、低脂肪的肉類(lèi),如雞胸肉、魚(yú)肉、瘦牛肉、蝦肉。
雞胸肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.6%,脂肪僅1.9%,每100克約含118大卡,能提供持久飽腹感并維持肌肉質(zhì)量。魚(yú)肉富含不飽和脂肪酸和Ω-3,有助于降低膽固醇并促進(jìn)代謝。瘦牛肉和瘦豬肉脂肪含量低,搭配西蘭花或菌類(lèi)清炒可減少熱量攝入。蝦肉蛋白質(zhì)占比16%-20%,脂肪不足1%,白灼或快炒保留原味更佳。
烹飪方式直接影響效果。建議采用蒸、煮、烤等低溫方法,避免油炸或高油煎制。雞胸肉可撕絲涼拌或搭配橄欖油輕煎,魚(yú)肉清蒸后淋檸檬汁去腥,牛肉切薄片涮火鍋或與蔬菜同炒。每日攝入量控制在150-200克,分餐食用效果更佳。體質(zhì)偏寒者可搭配姜茶平衡屬性,運(yùn)動(dòng)后30分鐘補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果最佳。
發(fā)布于:2025-08-11 15:44:27